NOVAS Carménère-Cabernet Sauvignon Gran Reserva D.O. Valle de Colchagua 2019 Emiliana

Vermählt sich die im Bordelais fast vergessene Rebsorte Carménère mit der allseits präsenten Sorte Cabernet Sauvignon, entsteht diese tolle Cuvée mit ausgeprägter Frucht in der Nase. Reife Erdbeeren und Kirschen verbinden sich elegant mit Noten von dunkler Schokolade und schwarzem Pfeffer. Seidige Textur mit großer Tiefe.
Grüner Laden Wein

Details zum Wein

Prämierung:
JG 2019 93/100 Punkte James Suckling
Erzeuger:
Emiliana Organic Vineyards
Anbaugebiet:
Valle de Colchagua
Rebsorte:
Carmenére, Cabernet Sauvignon
Jahrgang:
2019
Temperatur:
16-18°
Lagerzeit:
jetzt + 2-3 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Chile
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Kontrolle durch:
CL-BIO-001

Weinanalyse

Kontrolle durch:
CL-BIO-001
Restzucker (g/l):
3
Vorh. Alkohol (Vol%):
14,3
Gesamtsäure (g/l):
5
Schweflige Säure frei (mg/l):
26
Schweflige Säure ges. (mg/l):
68
Weinstil:
Barrique
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.