Reserve White W.O. Stellenbosch 2017/2018 Reyneke
Die Reserveweine werden nur in streng limitierter Auflage produziert und unter anderem von John Platter hoch gelobt. Dank unserer guten Beziehung zu Johan Reyneke gelingt es uns, regelmäßig wenigstens ein paar Kartons dieser Rarität nach Deutschland zu holen. Reintönige Aromen von Limette, Pomelo und Eisenkraut. Wunderbar ausgewogen durch den sorgfältigen Barriqueausbau. Subtile Holznoten und eine feste Säurestruktur sorgen für einen lang anhaltenden Abgang. Idealer Wein zur anspruchsvollen Küche. Achtung: Die streng limitierte Menge ist immer schnell vergriffen!
Details zum Wein
Prämierung:
JG 2017 96/100 FALSTAFF, 4,5/5 Sterne Platter, 92/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 91+/100 Punkte Parker; JG 2018 94/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 91+/100 Punkte Parker
Erzeuger:
Reyneke - Stellenbosch
Anbaugebiet:
Stellenbosch
Rebsorte:
Jahrgang:
2017
Temperatur:
10-12°
Lagerzeit:
jetzt + 4-5 Jahre
Weinart:
Weißwein
Land:
Südafrika
Qualität:
Wein
Geschmack:
trocken
Kontrolle durch:
ZA-BIO-140
Weinanalyse
Kontrolle durch:
ZA-BIO-140
Anbauverband:
Demeter
Restzucker (g/l):
1,5
Vorh. Alkohol (Vol%):
12,2
Gesamtsäure (g/l):
6,5
Schweflige Säure frei (mg/l):
48
Schweflige Säure ges. (mg/l):
88
Weinstil:
Barrique
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.