CORNERSTONE Red W.O. Stellenbosch 2017/2018 Reyneke
Der in Barriques ausgebauten Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc wird nach der Füllung noch ein Jahr Flaschenreife gegeben, bevor sie in den Verkauf kommt. Sie zündet ein Feuerwerk aus Aromen: komplexe Nase nach Tabak und Pflaumenfrucht, Teer, Asphalt, viel Würze, sehr dicht mit einem tollen Abgang. Dieser Wein hat noch viel Potenzial.
Details zum Wein
Prämierung:
JG 2017 96/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 91/100 Punkte Parker; JG 2018 95/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 4/5 Sterne - 89/100 Punkte Platter
Erzeuger:
Reyneke - Stellenbosch
Anbaugebiet:
Stellenbosch
Rebsorte:
Jahrgang:
2017
Temperatur:
16-18°
Lagerzeit:
jetzt + 5-6 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Südafrika
Qualität:
Wein
Geschmack:
trocken
Kontrolle durch:
ZA-BIO-140
Weinanalyse
Kontrolle durch:
ZA-BIO-140
Restzucker (g/l):
1,9
Vorh. Alkohol (Vol%):
14
Gesamtsäure (g/l):
5,5
Schweflige Säure frei (mg/l):
29
Schweflige Säure ges. (mg/l):
86
Weinstil:
Barrique
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.