Weißburgunder VDP.GUTSWEIN 2020 Christmann
Weißburgunder Gutswein aus Anlagen in Gimmeldingen und Ruppertsberg, sowie aus einer Vorlese alter Weinberge, die sonst in den ERSTE-LAGE-Wein einfließt. Schöne Frische und gleichzeitig vom Kalkboden geprägte Komplexität, intensiv fruchtig nach reifer Birne und Apfel mit feiner Cremigkeit, ohne jemals schwer zu wirken. Ideal zu eleganten, leichten Speisen.
Details zum Wein
Erzeuger:
Christmann - Gimmeldingen
Anbaugebiet:
Pfalz
Rebsorte:
Jahrgang:
2020
Temperatur:
10°
Lagerzeit:
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:
Weißwein
Land:
Deutschland
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Fisch, Vorspeisen, Spargel
Kontrolle durch:
DE-ÖKO-003
Weinanalyse
Kontrolle durch:
DE-ÖKO-003
Anbauverband:
Respekt
Restzucker (g/l):
0,1
Vorh. Alkohol (Vol%):
12,4
Gesamtsäure (g/l):
6,5
Schweflige Säure frei (mg/l):
39
Schweflige Säure ges. (mg/l):
91
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.