Riesling VDP.GUTSWEIN 2020 Wittmann

In der Nase grüner Apfel, Grapefruit und Stachelbeeren. Trocken, mit eleganter Säurestruktur und trotz des vielen Extrakts auch einer schönen Cremigkeit. O-Ton Philipp Wittmann: „Unser Gutsriesling steht wie kein anderer Wein für die Idee vom puristischen Herkunftswein. Gewachsen auf den kalkhaltigen Böden in Westhofen.“ Dem ist nichts hinzuzufügen, außer vielleicht, dass er eigentlich zu gut für einen Gutswein ist.
Grüner Laden Wein

Details zum Wein

Prämierung:
JG 2020 88/100 Punkte Eichelmann 2022, 87/100 Punkte VINUM 2022
Erzeuger:
Wittmann Weingut - Westhofen
Anbaugebiet:
Rheinhessen
Rebsorte:
Riesling
Jahrgang:
2020
Temperatur:
12 - 14 °
Lagerzeit:
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:
Weißwein
Land:
Deutschland
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Kontrolle durch:
DE-ÖKO-022

Weinanalyse

Kontrolle durch:
DE-ÖKO-022
Anbauverband:
Naturland/Respekt
Restzucker (g/l):
4,8
Vorh. Alkohol (Vol%):
12,2
Gesamtsäure (g/l):
7,9
Schweflige Säure frei (mg/l):
34
Schweflige Säure ges. (mg/l):
96
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.