Riesling GUTSWEIN Kabinett 2019 Knobloch
Ein Gutsriesling mit dem Prädikat Kabinett, also eigentlich schon ein bisschen mehr als nur ein normaler Gutswein. Im warmen Jahr 2018 hätte die Traubenqualität sogar eine Spätlese zugelassen. Rieslingwürze in der Nase, geriebener roter Apfel, Limonen und weißer Pfirsich. Ausgewogenes Verhältnis von Säure und Süße, mit Grip und schön saftig. Regelmäßig gute Bewertungen in Weinführern und der Fachpresse.
Details zum Wein
Prämierung:
JG 2019 87/100 Punkte VINUM 2021, 83/100 Punkte Eichelmann 2021
Erzeuger:
Knobloch - Ober-Flörsheim
Anbaugebiet:
Rheinhessen
Rebsorte:
Jahrgang:
2019
Temperatur:
10-12°
Lagerzeit:
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:
Weißwein
Land:
Deutschland
Qualität:
Kabinett
Geschmack:
trocken
Kontrolle durch:
DE-ÖKO-039
Weinanalyse
Kontrolle durch:
DE-ÖKO-039
Anbauverband:
Ecovin
Restzucker (g/l):
6,9
Vorh. Alkohol (Vol%):
12,3
Gesamtsäure (g/l):
7,7
Schweflige Säure frei (mg/l):
60
Schweflige Säure ges. (mg/l):
160
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.