SPÄTburgunder QW Kaiserstuhl 2019 Trautwein
Typischer Spätburgunder aus dem Burgunderland Baden. In der Nase fast schon lehrbuchhaft die klassischen Aromen von Laub und Waldboden, herrlich ergänzt von einer schönen Beerenaromatik. Hier dominieren Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen bereits zugänglich und ausgewogen. Sehr viel Pinot Noir mit burgundischen Anklängen für vergleichsweise wenig Geld.
Details zum Wein
Erzeuger:
TRAUTWEIN - Bahlingen-Kaiserstuhl
Anbaugebiet:
Baden/Kaiserstuhl
Rebsorte:
Jahrgang:
2019
Temperatur:
16 - 18
Lagerzeit:
jetzt + 3-4 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Deutschland
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Schwarzwälder Schinken, Entenbrust
Kontrolle durch:
DE-ÖKO-006
Weinanalyse
Kontrolle durch:
DE-ÖKO-006
Anbauverband:
Demeter
Restzucker (g/l):
2,6
Vorh. Alkohol (Vol%):
12,8
Gesamtsäure (g/l):
5,4
Schweflige Säure frei (mg/l):
38
Schweflige Säure ges. (mg/l):
83
Weinstil:
Holzfass
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.