Dry Furmint SELECTION DOP 2017/2018 Tokaj-Hétszölö

Furmint ist die große weiße Rebsorte Ungarns, die aus ihr gekelterten edelsüßen Weine aus der Tokajer-Region genießen Weltruf. Trocken ausgebaut, bringt sie Weine hervor, die heute zum spannendsten gehören, was die Weinwelt jenseits des Mainstream zu bieten hat. Sehr hell im Glas, Duft nach Lindenblüten und Kamille, dezente Röstaromen, reifer Apfel und Zitronensaft. Und natürlich die unvermeidlich hohe Säure, die man beim Furmint mal wirklich als rassig, fast feurig bezeichnen kann. Ein Weißwein für Entdecker!
Grüner Laden Wein

Details zum Wein

Erzeuger:
Tokaj-Hétsz?l?
Anbaugebiet:
Tokaj
Rebsorte:
Furmint
Jahrgang:
2017
Temperatur:
12 - 13°
Lagerzeit:
jetzt + 7-8 Jahre
Weinart:
Weißwein
Land:
Ungarn
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Salat, Seefisch
Kontrolle durch:
HU-ÖKO-02

Weinanalyse

Kontrolle durch:
HU-ÖKO-02
Restzucker (g/l):
3,6
Vorh. Alkohol (Vol%):
12,5
Gesamtsäure (g/l):
6,7
Schweflige Säure frei (mg/l):
8
Schweflige Säure ges. (mg/l):
83
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.