Blaufränkisch RIED GLAWARINZA LEITHABERG DAC 2017 Braunstein
Im Leithagebirge herrschen ideale Voraussetzungen für das Entstehen subtiler, mineralischer Weine. Reinsortig aus Blaufränkisch gekeltert, 24 Monate in 500l Eichenholzfässern ausgebaut. 45 Jahre alte Reben bringen Tiefgang, die Leithakalk-Böden Eleganz und Länge. Konfierte dunkle Beeren, Zwetschgen und Nougat. Ganz feine Balance zwischen kühler Frucht, gekonntem Holzeinsatz und hintergründiger Mineralik. Mit einer Lagerfähigkeit großer Burgunder-Weine.
Details zum Wein
Erzeuger:
Braunstein - Purbach
Anbaugebiet:
Leithaberg
Rebsorte:
Jahrgang:
2017
Temperatur:
16-18°
Lagerzeit:
jetzt + 5-7 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Österreich
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Rinderfilet, Wild, Käse
Kontrolle durch:
AT-BIO-302
Weinanalyse
Kontrolle durch:
AT-BIO-302
Anbauverband:
Demeter
Restzucker (g/l):
1
Vorh. Alkohol (Vol%):
13,5
Gesamtsäure (g/l):
6,8
Schweflige Säure frei (mg/l):
39
Schweflige Säure ges. (mg/l):
110
Weinstil:
Barrique
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.