PINOT VOM SONNENBERG QW 2018 Braunstein

Burgenländischer Pinot Noir vom Sonnenberg. Wächst in der Lage Thenau auf Muschelkalk. Erste Nase: einladende rote Beerenfrucht, Hagebutten, sahnig. Dann immer mehr dezente kräutrige Noten, Schwarztee, etwas Rauch, elegante Tannine und eine ganz feine Mineralität. Filigraner Pinot-Stil und großartiger Einstieg in eine Rebsorte, die sich nicht immer so zugänglich wie hier präsentiert. Im Sommer am besten leicht gekühlt servieren.

Details zum Wein

Erzeuger:

Braunstein - Purbach

Anbaugebiet:

Burgenland

Rebsorte:

Pinot Noir

Jahrgang:

2018

Temperatur:

15-17°

Lagerzeit:

jetzt + 4-5 Jahre

Weinart:

Rotwein

Land:

Österreich

Qualität:

Qualitätswein

Geschmack:

trocken

Passt zu:

Picknick, Fisch, Wildgeflügel

Kontrolle durch:

AT-BIO-302

Weinanalyse

Kontrolle durch:

AT-BIO-302

Anbauverband:

Demeter

Restzucker (g/l):

Vorh. Alkohol (Vol%):

Gesamtsäure (g/l):

4,9

Schweflige Säure frei (mg/l):

Schweflige Säure ges. (mg/l):

Weinstil:

Holzfass

Volumen:

0,75l

Pfand:

nein

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.