Zweigelt MITTERJOCH QW Burgenland 2019 Braunstein
Fruchtiger, im Barrique und großen Holzfass ausgebauter Zweigelt von den Schieferböden am Leithagebirge. Violett im Glas, mit präsenten Tanninen, guter Länge und einer feinen, tragenden Säure. Viel von der typischen Weichselkirsche, rund und bereits jetzt gut trinkbar. Wie bei allen Weinen von Birgit Braunstein ist es lohnend, sich Zeit zu nehmen. Ihre Weine sind so filigran und zugleich tiefgründig, dass jeder weitere Schluck neue Facetten zu Tage fördert.
Details zum Wein
Erzeuger:
Braunstein - Purbach
Anbaugebiet:
Burgenland
Rebsorte:
Jahrgang:
2019
Temperatur:
16-18°
Lagerzeit:
jetzt + 4-5 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Österreich
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Nudel, Risotto, kräftiger Fisch
Kontrolle durch:
AT-BIO-302
Weinanalyse
Kontrolle durch:
AT-BIO-302
Anbauverband:
Demeter
Restzucker (g/l):
1
Vorh. Alkohol (Vol%):
13
Gesamtsäure (g/l):
5,7
Schweflige Säure frei (mg/l):
26
Schweflige Säure ges. (mg/l):
63
Weinstil:
Barrique
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.