Gewürztraminer KLÖCH Steiermark DAC 2019 Winkler-Hermaden
Dieser Gewürztraminer wächst auf Ausläufern des Klöcher Hochwarths auf schweren braunroten Lehmböden. In der Nase ausgeprägte Aromen von Bergamotte, Rose und Nelke. Florale und frische gelbe Fruchtnuancen am Gaumen. Gute Substanz mit feiner Mineralik und einem Hauch Kräuternuancen. Anregende Säure perfekt abgepuffert durch die dezente Restsüße. Der Wein harmoniert sehr gut mit scharfen Gerichten und kräftigen Saucen, passt aber auch zu Desserts.
Details zum Wein
Prämierung:
JG 2019 90/100 Punkte FALSTAFF
Erzeuger:
Winkler-Hermaden - Kapfenstein
Anbaugebiet:
Steiermark
Rebsorte:
Jahrgang:
2019
Temperatur:
8-10°
Lagerzeit:
jetzt + 3-4 Jahre
Weinart:
Weißwein
Land:
Österreich
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
halbtrocken
Kontrolle durch:
AT-BIO-402
Weinanalyse
Kontrolle durch:
AT-BIO-402
Restzucker (g/l):
8,5
Vorh. Alkohol (Vol%):
12,7
Gesamtsäure (g/l):
4,4
Schweflige Säure frei (mg/l):
14
Schweflige Säure ges. (mg/l):
40
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.