Riesling Smaragd RIED KÜSS DEN PFENNIG 2020 Schmidl
Die Ried KÜSS DEN PFENNIG ist das Herzstück des berühmten Dürnsteiner Kellerbergs, hoch oben über den Steillagen thront sie, nah an der Burgruine Dürnstein. Die extrem dünne Humusauflage auf kargem Urgesteinsfels sorgt für besonders niedrige Erträge. Sie wird ihrem Namen wahrhaft gerecht: Jeder damit verdiente Pfennig sei ein Glücksfall, so die Legende. Klarer, sauberer Riesling aus vollreifen Trauben, dadurch fast opulent wirkend, ohne an Finesse einzubüßen.
Details zum Wein
Erzeuger:
Schmidl - Dürnstein
Anbaugebiet:
Wachau
Rebsorte:
Jahrgang:
2019
Temperatur:
10-12°
Lagerzeit:
jetzt + 5-8 Jahre
Weinart:
Weißwein
Land:
Österreich
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
exotischer Küche, Risotto
Kontrolle durch:
AT-BIO-302
Weinanalyse
Kontrolle durch:
AT-BIO-302
Anbauverband:
Vinea Wachau
Restzucker (g/l):
7,3
Vorh. Alkohol (Vol%):
13,5
Gesamtsäure (g/l):
5,5
Schweflige Säure frei (mg/l):
32
Schweflige Säure ges. (mg/l):
140
Weinstil:
kräftig
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.