QUINTA ESTEVEIRA Reserva Douro DOC 2015 Casal dos Jordões

Dass man aus den guten Trauben des berühmten Dourotals nicht nur Port machen kann, spricht sich nun auch bei uns langsam herum. Dafür ist dieser Wein ein schönes Beispiel: kräftig, aber nicht zu schwer, mit viel Persönlichkeit. Aus Tinta Roriz (60%), Tinta Franca und Tinta Barroca.

Details zum Wein

Erzeuger:

Casal dos Jordões - São João da Pesqueir

Anbaugebiet:

Douro

Rebsorte:

Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca

Jahrgang:

2015

Temperatur:

16-18°

Lagerzeit:

jetzt + 3-4 Jahre

Weinart:

Rotwein

Land:

Portugal

Qualität:

Qualitätswein

Geschmack:

trocken

Passt zu:

geschmortem Gemüse oder Fleisch

Kontrolle durch:

PT-BIO-02

Weinanalyse

Kontrolle durch:

PT-BIO-02

Anbauverband:

Agrobio

Restzucker (g/l):

0,6

Vorh. Alkohol (Vol%):

13,9

Gesamtsäure (g/l):

5,1

Schweflige Säure frei (mg/l):

Schweflige Säure ges. (mg/l):

Weinstil:

ausgewogen

Volumen:

0,75l

Pfand:

nein

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.