LES TIMBES Negre Penedès D.O. 2018 Albet i Noya
Drei seltene autochthone, teilweise nach langer Forschungsarbeit wiederentdeckte Rebsorten in Kombination mit Marselan und Caladoc sowie ein dezenter Barriqueeinsatz ergeben einen facettenreichen Wein. Aromen von Waldbeeren und Kirschen, würzig und dicht. Feinkörnige Tannine machen den Wein trotz seiner Kraft bereits sehr zugänglich.
Details zum Wein
Erzeuger:
Albet i Noya - Sant Pau d'Ordalosep
Anbaugebiet:
Penedes
Jahrgang:
2018
Temperatur:
18°
Lagerzeit:
jetzt + 3-4 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Spanien
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Wildfleisch, geschmortem Gemüse
Kontrolle durch:
ES-ECO-019-CT
Weinanalyse
Kontrolle durch:
ES-ECO-019-CT
Restzucker (g/l):
0,4
Vorh. Alkohol (Vol%):
14,4
Gesamtsäure (g/l):
3,9
Schweflige Säure frei (mg/l):
30
Schweflige Säure ges. (mg/l):
90
Weinstil:
Barrique
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.