UNEXPECTED Garnacha Tinto 2020 Pago Ayles

In der Nase die Frucht von roten Beeren, dezent an Portwein erinnernde Aromen und etwas Zedernholz. Am Gaumen unheimlich saftig und eingängig, schöne Schwarzkirsche und im Hintergrund dezent Speck und ein wenig Pfeffer. Damit fängt man nicht nur Mäuse! Aus 100% Garnacha.
Grüner Laden Wein

Details zum Wein

Erzeuger:
Pago Ayles- Mezalocha
Anbaugebiet:
Spanien
Rebsorte:
Garnacha
Jahrgang:
2020
Temperatur:
16-18°
Lagerzeit:
jetzt + 2-3 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Spanien
Qualität:
Wein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Sauerbraten, mittelalter Käse, Tournedos Rossini
Kontrolle durch:
ES-ECO-006-AR

Weinanalyse

Kontrolle durch:
ES-ECO-006-AR
Restzucker (g/l):
2,5
Vorh. Alkohol (Vol%):
13,8
Gesamtsäure (g/l):
5,2
Schweflige Säure frei (mg/l):
15
Schweflige Säure ges. (mg/l):
31
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.