PAZO DE MIRASOLES Albariño 2020 Pablo Parra

Die uralte weiße Edelrebsorte Albariño ist eigentlich in der Region Rías Baixas in Nordspanien und im Norden Portugals beheimatet. Dort haben sie etwas, worum sie das restliche Spanien beneidet: Regenmengen, wie sie andere Regionen auf der iberischen Halbinsel oft schmerzlich vermissen. Das macht dort den Bioweinbau nicht gerade einfach. Die Brüder Parra haben diese Sorte nun bei sich in der La Mancha angebaut, in Weinbergen, die bis auf 900 m über dem Meer liegen. (Nur) so gelingt es dem Albariño, auch unter der Sonne Zentralspaniens seine Stärke zu zeigen. Charaktervoll, klar und präzise, in der Nase Kernobst, am Gaumen frisch mit kühler Mineralik, intensiv und anhaltend. Die ausgeglichene Säure verleiht dem Wein eine schöne Harmonie. Praktisch: Das Etikett signalisiert Ihnen durch farbliche Anpassung die richtige Trinktemperatur.