Pinot Grigio PORER Alto Adige DOC 2019/2020 Lageder
Äußerst vielschichtiger, in dieser Dichte seltener und besonders spannender Pinot Grigio mit Noten von Melone, Fenchel und Weinbergpfirsich. Im Mund gesellt sich feingliedrige Mineralität sowie ausgeprägte Finesse und eine sanfte Holzwürze dazu. Lebhaftes, sehr langes Finale! Aus Lagen in Salurn und Margreid. Subtile Komposition aus drei Vinifizierungsmethoden: klassisch, mehrstündiger Schalenkontakt und 1 Jahr auf der Maische.
Details zum Wein
Prämierung:
JG 2018 92/100 Punkte Falstaff, 91/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, JG 2019 91/100 Punkte Falstaff
Erzeuger:
Lageder Tenutae - Margreid
Anbaugebiet:
Südtirol
Rebsorte:
Jahrgang:
2019
Temperatur:
10-12°
Lagerzeit:
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:
Weißwein
Land:
Italien
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Kontrolle durch:
IT-BIO-013
Weinanalyse
Kontrolle durch:
IT-BIO-013
Anbauverband:
Demeter
Restzucker (g/l):
0,4
Vorh. Alkohol (Vol%):
11,5
Gesamtsäure (g/l):
5,1
Schweflige Säure frei (mg/l):
42
Schweflige Säure ges. (mg/l):
88
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.