Rosso Terre Siciliane IGP GERBINO 2019 di Giovanna
Die Trauben (70% Syrah, 15% Nero d'Avola, 15% Merlot) wachsen auf Tuff und Kalk in ca. 500 m über dem Meer. 18 Monate Ausbau im Stahltank. Viel rote Frucht, Waldbeeren und Gewürze. Geschmeidig mit interessanter Mineralität.
Details zum Wein
Erzeuger:
di Giovanna - Sambuca di Sicilia
Anbaugebiet:
Sizilien
Rebsorte:
Jahrgang:
2019
Temperatur:
16-18°
Lagerzeit:
jetzt + 5-6 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Italien
Qualität:
Landwein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Vorspeisen, Käse und Braten
Kontrolle durch:
IT-BIO-004
Weinanalyse
Kontrolle durch:
IT-BIO-004
Anbauverband:
Suolo e Salute
Restzucker (g/l):
1,6
Vorh. Alkohol (Vol%):
13,1
Gesamtsäure (g/l):
5,1
Schweflige Säure frei (mg/l):
28
Schweflige Säure ges. (mg/l):
79
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.