Prosecco Spumante Rosé DOC Brut 2020 Pizzolato
Glera, die Proseccotraube, vermählt sich voller Harmonie mit der Burgundertraube Pinot Nero. Die sorgt für das zarte Rosa und einen Hauch roter Beeren. Glera (90%) steuert grünen Apfel und etwas Pfirsich bei und liefert die proseccotypische Frische. Lebendig, eingängig, elegant dank feiner Perlage. Gelungene Premiere für diese neue Kategorie des Prosecco.
Details zum Wein
Prämierung:
Gold PAR Internationaler Bioweinpreis 2021, Silber Millésime Bio 2021
Erzeuger:
Anbaugebiet:
Treviso
Rebsorte:
Jahrgang:
2020
Temperatur:
6-8°
Lagerzeit:
jetzt + 1 Jahr
Weinart:
Sekt
Land:
Italien
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
brut
Kontrolle durch:
IT-BIO-005
Weinanalyse
Kontrolle durch:
IT-BIO-005
Restzucker (g/l):
8
Vorh. Alkohol (Vol%):
10,8
Gesamtsäure (g/l):
5,4
Schweflige Säure frei (mg/l):
43
Schweflige Säure ges. (mg/l):
138
Weinstil:
prickelnd
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.