Champagne Extra Brut BLANC DE NOIRS Robert Barbichon

Feines Bukett von reifen Früchten wie Birne und Grapefruit, rotfruchtig, im Mund weich mit feinem, schmeichlerischem Mousseux und mineralischem Ausklang, in der Stilistik eher reduktiv und vornehm zurückhaltend.
Grüner Laden Wein

Details zum Wein

Prämierung:
Silber Millésime Bio 2019, Gold Mundus Vini BioFach 2021
Erzeuger:
Barbichon - Champagne
Anbaugebiet:
Champagne
Rebsorte:
Pinot Noir, Pinot Meunier
Jahrgang:
0
Temperatur:
8-10°
Lagerzeit:
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:
Sekt
Land:
Frankreich
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
extra brut
Kontrolle durch:
FR-BIO-01

Weinanalyse

Kontrolle durch:
FR-BIO-01
Anbauverband:
Demeter
Restzucker (g/l):
1,1
Vorh. Alkohol (Vol%):
12,3
Gesamtsäure (g/l):
4,1
Schweflige Säure frei (mg/l):
0
Schweflige Säure ges. (mg/l):
21
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.