Riesling Alsace AOP 2019/2020 Stentz

Ein gelungenes Beispiel für den Stil von André Stentz: aromatisch, aber nicht breit, erfrischend, mit der ganzen Bandbreite dieser edlen Rebsorte. Klimatisch bedingt etwas fülliger und runder als vergleichbare deutsche Rieslinge. Weiß durch seine milde Säure zu gefallen.

Details zum Wein

Erzeuger:

Stentz - Wettolsheim

Anbaugebiet:

Elsass

Rebsorte:

Riesling

Jahrgang:

2019

Temperatur:

8-10°

Lagerzeit:

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart:

Weißwein

Land:

Frankreich

Qualität:

Qualitätswein

Geschmack:

trocken

Passt zu:

deftigeren Gerichten, Fisch

Kontrolle durch:

FR-BIO-01

Weinanalyse

Kontrolle durch:

FR-BIO-01

Anbauverband:

Nature & Progrès

Restzucker (g/l):

7,1

Vorh. Alkohol (Vol%):

13,5

Gesamtsäure (g/l):

4,4

Schweflige Säure frei (mg/l):

Schweflige Säure ges. (mg/l):

Weinstil:

ausgewogen

Volumen:

0,75l

Pfand:

nein

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.