Chablis AOC 2019/2020 Bouchard
Die Kimmeridge-Böden des Chablis aus grauer, mit Kalk vermischter Tonerde prägen diesen Wein. Die typische Rauchigkeit in der Nase ist sehr präsent, viel Zitrusnoten am Gaumen und dazu kommt ein ganz dezenter Holzeinsatz. Mit stahliger Textur, wie es sich für einen klassischen Chablis gehört.
Details zum Wein
Erzeuger:
Bouchard - Chablis
Anbaugebiet:
Burgund
Rebsorte:
Jahrgang:
2019
Temperatur:
8-10°
Lagerzeit:
jetzt + 3-4 Jahre
Weinart:
Weißwein
Land:
Frankreich
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Kontrolle durch:
FR-BIO-01
Weinanalyse
Kontrolle durch:
FR-BIO-01
Restzucker (g/l):
2
Vorh. Alkohol (Vol%):
13,3
Gesamtsäure (g/l):
3,7
Schweflige Säure frei (mg/l):
36
Schweflige Säure ges. (mg/l):
74
Weinstil:
kräftig
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.