Chardonnay Bourgogne AOC 2018 Bouchard
Schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, etwas frischem Brot und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen füllig, frisch, feinster Schmelz, das dezente Holz sehr gut eingebunden. Ein idealer Einstieg in die komplexe Region Burgund. Beeindruckende, schon beinahe demonstrative Typizität. Auf diesem Preisniveau ein perfekter Wein.
Details zum Wein
Erzeuger:
Bouchard - Chablis
Anbaugebiet:
Burgund
Rebsorte:
Jahrgang:
2018
Temperatur:
10-12°
Lagerzeit:
jetzt + 3-4 Jahre
Weinart:
Weißwein
Land:
Frankreich
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Pilzgerichten, Geflügel, Schnitzel
Kontrolle durch:
FR-BIO-01
Weinanalyse
Kontrolle durch:
FR-BIO-01
Restzucker (g/l):
1
Vorh. Alkohol (Vol%):
13
Gesamtsäure (g/l):
4,5
Schweflige Säure frei (mg/l):
15
Schweflige Säure ges. (mg/l):
73
Weinstil:
Barrique
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.