Château La Grolet Côtes de Bourg AOC 2019
Für den Bereich Côtes de Bourg typische Cuvée mit Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Malbec. Gute Konzentration, warme Nase, mit reifen Fruchtnoten nach Heidelbeeren und Cassis. Spürbares, aber gut eingebundenes feinkörniges Tannin. Da passt eigentlich alles!
Details zum Wein
Erzeuger:
Peybonhomme/La Grolet
Anbaugebiet:
Côtes-de-Bourg
Rebsorte:
Jahrgang:
2019
Temperatur:
16-18°
Lagerzeit:
jetzt + 3-4 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Frankreich
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Braten, Gratin, Fasan, jungem Käse
Kontrolle durch:
FR-BIO-01
Weinanalyse
Kontrolle durch:
FR-BIO-01
Anbauverband:
Demeter
Restzucker (g/l):
0,3
Vorh. Alkohol (Vol%):
13,6
Gesamtsäure (g/l):
5,3
Schweflige Säure frei (mg/l):
11
Schweflige Säure ges. (mg/l):
28
Weinstil:
Holzfass
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.