Château Grand Ferrand Bordeaux Supérieur AOP 2019
Der Bordeaux Supérieur ist etwas stärker vom Cabernet geprägt im Vergleich zum Bordeaux Rouge. Feines Bukett von schwarzen Früchten und ein Hauch von roter Paprika und Gewürzen. Am Gaumen schöne Extraktsüße und Grafit, insgesamt sehr ausgewogen und eingängig mit Tiefgang.
Details zum Wein
Prämierung:
JG 2019 Gold Mundus Vini BioFach 2021, Silber Millésime Bio 2021, Silber Gold MUNDUS VINI Frühjahrsverkostung 2021
Erzeuger:
Vineam - Bordeaux
Anbaugebiet:
Bordeaux
Rebsorte:
Jahrgang:
2019
Temperatur:
16-18
Lagerzeit:
jetzt + 5-7 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Frankreich
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Kontrolle durch:
FR-BIO-01
Weinanalyse
Kontrolle durch:
FR-BIO-01
Anbauverband:
Demeter
Restzucker (g/l):
0,9
Vorh. Alkohol (Vol%):
14,5
Gesamtsäure (g/l):
5
Schweflige Säure frei (mg/l):
31
Schweflige Säure ges. (mg/l):
53
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.