La Croix Simon Bordeaux Supérieur AOP 2020

Ein höherer Mindestalkoholgehalt, niedrigere Erträge aus älteren Rebanlagen und ein längerer Ausbau, in der Regel im Holzfass, sind unter anderem vorgeschrieben, damit ein roter Bordeaux den Zusatz Supérieur tragen darf. Im Vergleich zum fruchtbetonten einfachen Bordeaux Rouge bringt das mehr Körper, mehr Lagerpotenzial und auch mehr Komplexität. Ein gehobener Alltagswein, der erstaunlich viel Klasse zu einem immer noch eher bescheidenen Preis liefert.
Grüner Laden Wein

Details zum Wein

Erzeuger:
Croix Simon - Saint-Magne Croix Simon - Saint-Magne
Anbaugebiet:
Bordeaux
Rebsorte:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Jahrgang:
2020
Temperatur:
16-18°
Lagerzeit:
jetzt + 4-5 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Frankreich
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
französischer Pâté, Salami
Kontrolle durch::
FR-BIO-16

Weinanalyse

Kontrolle durch:
FR-BIO-16
Anbauverband:
Restzucker (g/l):
1,3
Vorh. Alkohol (Vol%):
14,2
Gesamtsäure (g/l):
4,5
Schweflige Säure frei (mg/l):
16
Schweflige Säure ges. (mg/l):
37
Weinstil:
kräftig
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein

© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.