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Grüner Laden, Weinhandel in Berlin Moabit

Côtes de Provence Rouge AOP CUVÉE TRADITION 2019 Domaine Fouques

Grenache, Syrah, Cinsault und ein wenig Cabernet gären zuerst im Stahl und reifen dann im Holz, das bewusst zur Reifung, aber nicht zur Aromatisierung eingesetzt wird. Harmonie und Balance, ein Rotwein mit Substanz und angenehmem Trunk.
Grüner Laden Wein

Details zum Wein

Erzeuger:
Les Fouques - Hyères
Anbaugebiet:
Côtes de Provence
Rebsorte:
Grenach, Syrah, Cinsault, Carignan
Jahrgang:
2019
Temperatur:
16-18°
Lagerzeit:
jetzt + 2-3 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Frankreich
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Geschmortem und Gebratenem
Kontrolle durch:
FR-BIO-01

Weinanalyse

Kontrolle durch:
FR-BIO-01
Anbauverband:
Demeter
Restzucker (g/l):
0,8
Vorh. Alkohol (Vol%):
14
Gesamtsäure (g/l):
3
Schweflige Säure frei (mg/l):
7
Schweflige Säure ges. (mg/l):
43
Weinstil:
kräftig
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.