HOMMAGE Côtes du Roussillon Rouge AOP 2020 Domaine Cazes
Die tolle Optik verspricht nicht zu viel. Dieser elegante Tropfen hat viel Roussillon-Sonne eingefangen. Rote Fruchtaromen dominieren, am Gaumen auch ein Hauch Kräuterwürze. Frischer und lebendiger Rotwein mit großer Finesse, sehr eingängig.
Details zum Wein
Erzeuger:
Cazes Rivesaltes - Rivesaltes Cedex
Anbaugebiet:
Côtes du Roussillon
Rebsorte:
Jahrgang:
2020
Temperatur:
16°
Lagerzeit:
jetzt + 3-4 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Frankreich
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Geflügel in Soße, gebratenes Fleisch
Kontrolle durch:
FR-BIO-01
Weinanalyse
Kontrolle durch:
FR-BIO-01
Anbauverband:
Biodyvin/Sudvinbio
Restzucker (g/l):
1,2
Vorh. Alkohol (Vol%):
13,7
Gesamtsäure (g/l):
5
Schweflige Säure frei (mg/l):
29
Schweflige Säure ges. (mg/l):
51
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.